La passata classica di Podere Francesco

La passata di pomodoro è la regina delle conserve. Secondo la tradizione italiana, nei mesi di luglio e agosto si fa strada il profumo dei pomodori che dalla campagna arriva sulle nostre tavole. La nostra passata di pomodoro classica esprime tutto questo grazie al suo gusto bilanciato dalla dolcezza e la qualità dei suoi pomodori.

“La malizia della salsa di pomodoro che tenta sempre il pane.” (Ramon Gomez de la Serna)

La salsa di pomodoro classica di Podere Francesco

La nostra passata di pomodoro esprime tutto il suo sapore e la sua corposità grazie all’utilizzo di 3 tipi di pomodori diversi:

• Il Ramanello dona polposità e consistenza;

• Il Datterino con la sua dolcezza rende unico il sapore della salsa;

• Il Pomodoro a pera conferisce alla salsa il suo classico colore acceso.