Ci occupiamo dell’intera filiera produttiva: dalla coltivazione alla raccolta, fino alla trasformazione e confezionamento. Distribuiamo frutta e verdura d’eccellenza, sia in Italia che all’estero, con i nostri rappresentanti e importatori di fiducia. I nostri prodotti sono venduti in negozi di specialità enogastronomiche, boutique del gusto, ristoranti gourmet e stellati. La produzione e il confezionamento avvengono nei nostri stabilimenti, sulle dolci colline teramane.
Per poter assicurare risultati ottimali, abbiamo creato all’interno dell’azienda agricola un laboratorio all’avanguardia che ci consente di preservare la naturalità dei nostri frutti, senza aggiunta di conservanti e additivi.

I nostri operatori seguono ogni fase del processo di lavorazione in modo attento e scrupoloso, al fine di garantire la massima sicurezza dei prodotti.
La selezione e il taglio di frutta e verdura, la lavorazione in passatrice, la cottura sottovuoto, l’invasatura, la pastorizzazione, sono solo alcune delle operazioni che – con l’ausilio della tecnologia – vengono eseguite con grande abilità dai nostri collaboratori, nel massimo rispetto di tutte le norme per la sicurezza alimentare. Le nostre tecniche di lavorazione sono infatti un vero mix di tradizione e tecnologia, processi manuali e utilizzo di dispositivi di ultima generazione.
Il colore, il profumo, la consistenza, il sapore dei prodotti vengono costantemente preservati grazie alla cottura a bassa temperatura e al lavoro minuzioso del nostro personale.
Le analisi eseguite presso i laboratori esterni accreditati concludono quel processo di qualità e sicurezza che fa di Podere Francesco un’azienda di successo.

Situato a 10 minuti dalla Costa Adriatica e a circa un’ora dal Gran Sasso d’Italia, Podere Francesco sorge sulle colline di Mosciano Sant’Angelo: un paesaggio di dolci ondulazioni, di estesi filari di vigneti e oliveti, di casali al centro di una natura incontaminata.

Il particolare pendio naturale del terreno su cui sorgono i nostri frutteti, più di 80 varietà tra Drupacee e Pomacee, evita spontaneamente la formazione di ristagni d’acqua.
La peculiarità del terreno scosceso, insieme alla vicinanza al buon clima della costa e al suolo ricco di sostanze organiche, nutritive e con una buona percentuale di argilla, garantiscono la raccolta di frutti dal sapore inconfondibile.
Tutti questi fattori suolo-clima posizione-esposizione delle colture, rendono Mosciano Sant’Angelo un’area dall’incredibile vocazione agricola.

Nel cuore dell’Italia, l’Abruzzo è un tesoro ben custodito e tutto da scoprire.
Tratturi e trabocchi, sentieri, abbazie, gioielli medievali abbarbicati a una natura selvaggia, tra fresche cascate e paesaggi incontaminati, contornati da tradizioni popolari vivissime.

Un contesto naturalistico salvaguardato e ricco di storia, denominato polmone verde d’Europa grazie ai suoi 3 Parchi Nazionali: il Parco Nazionale della Maiella, quello del Gran Sasso e i Monti della Laga; 1 Parco Regionale e 37 Riserve Naturali. Le massime elevazioni della dorsale appenninica fanno dell’Abruzzo una delle regioni più montuose d’Italia, mentre nei ben 130 km di costa si alternano tratti di spiaggia dalla sabbia sottile a piccole cale e splendide scogliere. Un’identità storica, culturale e gastronomica che mescola storie di pastori e pescatori e che ha nel meticciato il suo prezioso elemento di unicità.